Hotel Surendorff
Bild ist nicht verfügbar
"Freundlicher Empfang, ruhiges Zimmer,
gutes Restaurant und Wellness-Bereich
mit Blick ins Grüne."
AKZENT Hotel Haus Surendorff_Bramsche_Hausansicht_Nacht
Bild ist nicht verfügbar
"Alles super! Schöne angenehme Sauna und Ruhebereich (klein aber fein).
Das Personal war sehr hilfsbereit. Zimmer war schön sauber.
Nur ein paar Gehminuten von einem Wald ...perfekt für ruhige Spaziergänge!"
previous arrow
next arrow

Schnell und direkt online buchen mit der Vertrauensgarantie: Wir garantieren, dass Sie bei uns immer den günstigsten Preis erhalten! Kostenfrei stornierbar bis 18 Uhr am Anreisetag!

Kulinarischer Kalender

Jeden Monat etwas Neues für den Gaumen!

Januar

Wintermenü & Muscheln

Februar

Feines aus heimischen Wäldern

März

Gemüse-Vielfalt

April

Ostermenüs und Lammspezialitäten

Mai

Spargel-Zeit

Juni

Rhabarber und Erdbeeren

Juli

Pfifferlinge

August

Terrassen-Time

Erdbeer- und Apfelbowle

September

Barbarie Ente aus dem Ofen

Oktober

Kürbis in vielen Variationen

November

Brust und Keule von der Martins-Gans

Dezember

Wildgerichte, adventliche Desserts

pfifferlinge


Pfifferlinge

Bruschetta mit Pfifferlingen
 Tomate / Zwiebeln / Röstbrot / Blattsalat     9,80

Pfifflingsuppe   8,90

Zanderfilet gebraten
Pfifferlingsrisotto / Rieslingsauce / Gemüse   29,50

Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Rahm
Herzoginkartoffeln / Salat       27,80 

Rumpsteak   37,80
Schweineschnitzel   
24,80
Pfifferlingen / Zwiebeln / Bratkartoffeln / Salatteller     

Tagliatelle mit Pfifferling-Pilz-Ragout
Kirschtomaten / Zwiebellauch    19,50

 

Akzent Hotel Surendorff Essen Fleisch


im August

Terrassen-Time

Erdbeer- und Apfelbowle

und andere Classic-Drinks auf unser Terrasse genießen

 

Feines vom Reh aus der Region

Unsere Speisekarte

Guter Geschmack ist unsere Profession

Vorspeisen

Bruschetta mit Pfifferlingen
 Tomate / Zwiebeln / Röstbrot / Blattsalat     9,80

Weinbergschnecken „Elsässische Art“
9,50  

Carpaccio vom Rind
Blattsalat / Parmesan
Baguette und Butter  18,50

 

Suppen

Karotten-Ingwer-Suppe  6,50 

Provenzalische Fischsuppe
Knoblauch-Röstbrot
8,90 

Gin-Tomatensuppe
Champignons / Mandelsahne
6,00 

Pfifferlingsuppe  8,90

Fisch-Gerichte

Fischteller von Edelfischen, gebraten,
Tomaten-Kräuter-Knoblauchsauce / Blattspinat / Schwenkkartoffeln   
26,50 €

Zanderfilet gebraten
Pfifferlingsrisotto / Rieslingsauce / Gemüse
29,50 €

Riesengarnelen gebraten
Knoblauch-Kräuter-Sauce / Blattspinat / Reis
25,00 €

 

Fleisch-Gerichte

Maispouladenbrust mit Ahornsirup glasiert
Rotweinsauce / Gemüse / Kartoffelplätzchen       25,80

Rinderfiletsteak 200 g
Madagaskar-Pfeffersauce / Speckbohnen / pommes frites
   39,50 

Geschnetzeltes von Rind und Schwein
Champignonrahmsauce / Spätzle / Salatteller   19,80

SPEZIALTELLER „HAUS SURENDORFF“ 
verschiedene Steaks / Grilltomate / Rahmchampignons / Bratkartoffeln   23,80

Kleine Gerichte und Salate

Großer bunter Salatteller

mit gebratenen Garnelen und Pilzen 19,00 €

mit Knusperschnitzel  13,50 €

Baguette und Butter
Dressing-Auswahl:
Kräuterdressing, Walnuss-Vinaigrette,
Honig-Senf-Dressing

Vegetarisch

Nudeltaschen gefüllt grünem Spargel
Kräutersauce / Gemüse    17,80

 

Tagliatelle mit Pfifferling-Pilz-Ragout
Kirschtomaten / Zwiebellauch    19,50

 

Rote-Beete-Taler
Kartoffel-Kräuter-Risotto
Gemüse / Knoblauchschaum   18,80

Dessert

Pistazieneis mit heißer Ingwerschokolade
6,00 

Erdbeer-Rhabarber-Eistorte 
an Rhabarberkompott
und weißes Schokoladenschaum
9,00

Frische Erdbeeren
mit Vanilleeis   7,00
mit Pistazieneis   7,50
und Sahne

Erdbeer-Rhabarber-Gratin
mit Vanilleeis
8,50

schnork_white
Google Maps

Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren

Karte laden